Nos últimos anos, tem-se observado um crescimento significativo da população veggie em Portugal. De acordo com um estudo divulgado pela Lantern em 2021, mais de 1 milhão de pessoas optam por uma alimentação vegetariana ou tendencialmente vegetariana.
Este aumento do número de consumidores que adotam uma alimentação vegetariana ou vegana reflete uma mudança de paradigma no estilo de vida e nas preferências alimentares da sociedade portuguesa. Nesse contexto, certificar os produtos com o selo V-Label torna-se ainda mais relevante e estratégico para as empresas que desejam acompanhar essa tendência e atender às demandas do mercado.
Valorize os seus produtos com a certificação da V-Label
Em média, os consumidores estão dispostos a pagar mais por produtos que exibem este selo distintivo do que pelos mesmos produtos sem o símbolo. Segundo um recente estudo de consumidores, 40% estavam dispostos a pagar 2.70€ por hambúrgueres de “carne vegetal” com o selo V-Label na embalagem. No entanto, quando o mesmo produto foi apresentado sem o símbolo, apenas 28% estavam predispostos a pagar esse preço. Isso demonstra a confiança e a valorização que os consumidores atribuem aos produtos certificados pela V-Label.
Além disso, a V-Label adota critérios internacionais padronizados, aceites pela European Vegetarian Union, e os conceitos de “vegetariano” e “vegano” são tutelados por normas ISO, como é o caso da Norma ISO 23662. Essa regulamentação consistente e reconhecida globalmente garante a integridade e a credibilidade da certificação V-Label, o que é essencial num contexto em que os consumidores estão cada vez mais atentos à origem e composição dos produtos que consomem.
A licença anual da V-Label possibilita o uso do selo em produtos certificados e em materiais ou campanhas promocionais aprovadas pela organização. A divulgação dos produtos é feita através da rede nacional e internacional de consumidores que acompanham a V-Label, incluindo redes sociais e o website, o que proporciona uma projeção internacional significativa e permite às empresas alcançar um público cada vez mais vasto e diversificado.
Certificar os seus produtos com a V-Label diferencia-os dos concorrentes
Cerca de 80% dos consumidores prestam mais atenção a produtos com o selo V-Label, e 64% preferem comprá-los. Além disso, 77% dos consumidores afirmam confiar mais nos produtos com o selo V-Label do que nos produtos sem o símbolo. Esta confiança e preferência dos consumidores são fundamentais para impulsionar as vendas e aumentar a notoriedade da marca no mercado nacional e internacional.
Em suma, certificar os produtos com a V-Label é uma estratégia inteligente para valorizar a marca, diferenciar-se dos concorrentes e conquistar a confiança dos consumidores, num contexto em que o número de vegetarianos e veganos em Portugal continua a crescer de forma significativa.
Acompanhar essa tendência e adaptar-se às preferências do mercado é essencial para as empresas que pretendem manter-se relevantes e competitivas no setor alimentar.
